Ружинский маслозавод начал свою работу 1936 года. Производство масла было механизировано: дизельный локомобиль мощностью в 28 лошадиных сил, приводил в действие механический маслоизготовитель.
В первые послевоенные годы все производственные процессы выполнялись вручную. После того как в 1949 году отремонтировали локомобиль, вновь перешли к механизированному изготовлению масла. Ассортимент продукции уже тогда был довольно широким, завод производил: масло "Сливочное", масло "Экстра", мороженое, сыр жирный, брынзу, казеин.
Начиная с 54-го года, совершенствуется материально-техническая база завода, постоянно обновляется оборудование и производятся реконструкции, что позволят увеличить качество и объемы выпускаемой продукции.
В 70-е годы в торговую сеть страны отправлялось: масло - "Сливочное", "Вологодское", "Любительское" и "Крестьянское", сыр - "Костромской", "Голландский", "Российский" и "Литовский", а также сметана, кефир, мороженое. Часть продукции шла экспорт. В 1971 году на базе Ружинского маслозавода состоялся всесоюзный семинар работников молочной промышленности, в котором приняли участие представители лучших заводов из всех республик Советского Союза, чтобы перенять опыт и внедрить его на своих предприятиях.
Завод постоянно наращивал объемы производства, современное оборудование позволяло перерабатывать до 120 тонн молока в сутки. В 1989 году для более полного использования вторичного сырья был введен в действие цех по производству сухого обезжиренного молока.
Сейчас Ружинский маслозавод стал дочерним предприятием - ДП "Ружин-молоко". Зарегистрирована торговая марка – «РУМО».
На сегодняшний день предприятие выпускает Масло сладкосливочное экстра «Ружинское», крестьянское «Ружинское», «Крестьянское» РУМО, Спред сладкосливочный «Экстра», «Любительский», «Селянский», «Вологодский», «Бонус» и сухое обезжиренное молоко. Вся продукция, выпускаемая ДП «РУЖИН-МОЛОКО», сертифицирована в соответствии с ГОСТами.
Відіслати електронного листа
Замовлень:
Повідомлень:
Українa
